・ティピカ種特有の繊細な酸味と、豊かな
アロマが特徴です。
・ 複雑な味わいは、コーヒー通を唸らせる
こと間違いなし！植林し守り育てています。
・機械選別と手摘み、そしてフルハンドピ
ックの3段階の選別によって、高品質な豆だけを使用。
・それぞれの工程で熟練の職人たちが
丁寧に選別を行っています。
・化学肥料や農薬を極力使用しない自然栽
培によって、土壌や水が汚染されることなく
コーヒー豆は健やかに育ちます。
・その結果、雑味のないクリアな味わいが楽しめます。
・ラオスのコーヒー農家は、環境保護に配
慮した栽培方法を取り入れており、持続可
能なコーヒー生産を目指しています。
・環境にも人にも優しいコーヒーを飲むこ
とで、社会貢献にもつながります。
・中間業者を介さず直接生産者からコーヒ
ー豆を仕入れることで、より新鮮で
高品質なコーヒー豆を提供できます。
・ 生産者の想いやこだわりが詰まった一杯を味わえます。
Copyright ©︎ でら・珈園 All Rights Reserved.
